मैगी पिज़्ज़ा रेसिपी हिंदी में –

मैगी और पिज़्ज़ा तो सबको पसंद है, खासकर कि बच्चो को इन्हे खाने में बहुत मजा आता है इसलिए आज मैं खासकर बच्चो के लिए मैगी पिज़्ज़ा रेसिपी लाया हूँ | मेरी इस रेसिपी में पिज़्ज़ा और मैगी का स्वाद दोनों एक साथ आपको मिलेंगे | तो आइये अब शुरू करते है :-

Maggi Pizza बनाने के लिए सामग्री:

1 पैकेट मैगी, एक छोटा चम्मच कॉर्नफ्लोर, एक शिमला मिर्च कटी हुई, एक प्याज कटी हुई, एक बड़ा चम्मच ओलिव या फिर टमाटर कटे हुए, 2 छोटा चम्मच तेल, 2 बड़ी स्लाइस प्लेन चीज, एक बड़ा चम्मच मोजरेला चीज, 2 बड़ा चम्मच कैचअप टोमैटो सॉस, एक छोटा चम्मच मिक्स हर्ब्स |

विधि:

1. सबसे पहले मैगी बना लें |
2. इसमें एक चम्मच कॉर्नफ्लोर में एक चम्मच पानी मिलाएं और इसे मैगी में डाल दें |
3. फिर मैगी को एक पॉलिथीन में निकालकर गोल आकार में फैलाकर बेल लें | इसे पॉलीथिन में लपेट कर 10 मिनट के लिए फ्रीज़र में रख दें |
4. अब एक पैन में तेल डालें और इसमें प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च को तेज आंच पर भूनकर निकाल लें |
5. अब इसी पैन में एक चम्मच तेल डालकर माध्यम आंच पर रखें, जब तेल गर्म हो जाये तो फ्रीज़र से मैगी निकाल कर और इसकी पॉलीथिन हटाकर इसे पैन में दोनों तरफ से हल्का फ्राई कर लें | ध्यान रखें, मैगी की चपाती टूटे नहीं |
6. अब मैगी पर चीज स्लाइस रखें | फिर इसके ऊपर कैचअप डालकर फैला लें | अब प्याज, शिमला मिर्च और ऑलिव्स डालें |
7. ऊपर से मोजरेला चीज डालकर मिक्स हर्ब्स छिडक कर पैन को ढक्कन से ढककर 2 मिनट तक पकाकर आंच को बंद कर दें |

आपका मैगी पिज़्ज़ा तैयार है | इसे गर्मागर्म सर्व करें |

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धन्यवाद |